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教你做小懒必备甜点——奶香苹果派

2015-12-01 11:21:36  责任编辑:uedbet体育  来源:http://www.tvcopyright.net/  
教你做小懒必备甜点——奶香苹果派

  有多少人像小焙一样,喜欢玩烘焙,同时又有点小懒,怎么简单怎么来。所以哦,小焙就给焙友们推荐一款小甜点——奶香苹果派的配方啦!

  

  材料

  派皮:

  低筋面粉300克,黄油100克

  全蛋液100克,糖粉35克

  派馅:

  淡奶油110克,糖粉40克,蛋黄2个

  蛋液50克,低筋面粉30克,苹果1个

  步骤

  

  1、从冰箱拿出黄油,不软化,切小块;筛入低筋面粉,加入糖粉,再倒入蛋液;用手揉搓至小颗粒并和成面团,放冰箱冷藏2个小时;

  

  2、面团擀成面片;装入派盘,根据派盘大小,去除一圈多余的面片;派皮用叉子插小洞;放入黄豆,烤箱180度烤12分钟;

  

  3、准备派馅,淡奶油中加入糖粉打匀,放入蛋黄和蛋液;筛入低粉;苹果去核,根据自己想要的大小切成几块,中间片开,两端不切断;把派馅过筛,倒入派皮,放上苹果;

  

  4、烤箱150度烘烤30分钟。

  

  5、抹上最爱的草莓酱,完美的苹果派就出炉啦!

  小宝“焙”们,有木有感觉超简单?按照上面的步骤来,色香味俱全的奶香苹果派就出现在你的眼前了哦~想要了解更多精彩内容,加我们微beiyouvip了解更多烘焙趣事、学习更多美食配方、操作技巧。

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